3、糖加好之后要直接拌好，这样大概要腌制2个小时左右，这样能萝卜的部分水分腌制出来，腌好以后将多余的水分倒掉。

4、趁着腌制白萝卜的时候将其他的食材都处理好，小米椒洗干净，直接切成小圈，大蒜剥好洗干净，也是要切成片，这两种菜都要放在碗中。要是喜欢吃辣的话，那就多加一点辣椒，无辣不欢的朋友有口福了。