养肝就是养命，肝不好，未老先倒！百病之源在于肝，肝不好，身体其他器官也会受到影响。因此，日常保护肝脏尤为重要。肝脏刚开始出了问题，身体不会有什么反应，但是一等到症状显现出来，后果就很严重了。

蒲公英的生长季节很长，从开春到秋末，都能看到蒲公英的身影，是一种很常见的野菜。同时，蒲公英的药用价值很高，可谓是大自然馈赠的天然良药。那么蒲公英都有什么功效和作用呢？

蒲公英的药用价值也是不容忽视的，甚至被称为“八大金刚”之一，主要指的是蒲公英的清热解毒、抗感染作用，据悉，蒲公英在一定程度上能够代替抗菌素，有着广谱抗菌素的作用。蒲公英泡水喝，能够养肝护肝，且针对口气、嗓子疼、乳腺炎等健康问题有一定的治疗作用。对于一些日常容易消化不良或者是有减肥需求的人群来说也是很好的选择。

蒲公英的根与叶子区别：根能清除粉刺，叶子清火排毒。蒲公英根富含蛋白质。它富有维它命A，维它命B，C和E；富含矿物质，诸如：钾、钙和钠、还有一些磷、铁和镍、钴、钖、铜和锌；能促进身体的健康循环、帮助加强微弱的动脉、纯净粉刺的皮肤并且恢复严重呕吐后患者的胃的平衡；能增加胆汁分泌并且刺激消化优点；抗发炎功效使之对风湿性的病症有帮助。蒲公英根具有保肝护肝的效果，能帮助修复肝组织损伤，所以在保肝护肝这方面，首选蒲公英根。它对女性乳腺增生也有很好的效果，一般体检查出症状较轻的生理性增生，都可以喝蒲公英根茶来改善。

蒲公英根茎，对于保肝护肝，效果显著

蒲公英根部对于保肝护肝排毒有大大的作用。可保肝，清肝毒，预防肝损伤。最常用在需要去肝毒的病患身上，是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。

蒲公英根对动物急性肝损伤有保护作用。蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤,解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用,故可保肝，且能增强肝脏再生能力。

还有一部分人用蒲公英来解酒，实际上，真正起作用的是蒲公英的根部。现代医学研究表明，蒲公英的根，含有一些特殊的营养物质，如胆碱、有机酸、果胶、蒲公英淄醇等，这些物质有很好的清热解毒功能，对于肝炎也有一定的疗效。

两种人最适宜喝蒲公英水

现代生活节奏快，很多人需要久对电脑，甚至需要熬夜工作。长久下来，对眼睛、肝脏都有很不利的影响。而蒲公英水在这些方面都能有很好的调理作用。

熬夜伤肝，容易导致肝火过旺。古代医书记载，普共用能解肝火过旺引起的热毒。因此，如果有需要经常熬夜的人群不妨试试日常泡一些蒲公英水来喝。

其次，长久地面对电脑品目，容易出现眼红、流眼泪等情况，蒲公英泡水喝能有一定的缓解眼睛不适症状的功效。大家不妨也可以尝试一下。

蒲公英泡水哪些人不能喝

蒲公英泡水喝的功效有很多，但是日常在服用的时候一定要注意适量，同时弄清楚自己的身体情况，避免胡乱使用。

脾胃虚寒者：蒲公英性苦寒之功效，对于阴寒之人非但没有治疗效果，反而会使病情更加严重，某些病人还会出现食欲减退、困乏、面色苍白等症状。

过量使用者：如果蒲公英用量过大或常规用量煎服后，可能会有恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻的胃肠道反应。

过敏体质者：有过敏体质的人服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后，会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。几个人还会出现全身寒冷，面色惨白、嘴唇青紫的过敏现象。

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