乡下的小伙伴应该都喝过一种酒吧。我们称它为米酒。那么这种米酒一般都是用大米酿制而成的，我们知道，酒的酿造过程，要经过许多步骤。那么呢，有的小伙伴这个时候会问，米酒是纯粮酒吗？

一、米酒是纯粮酒吗？

回答当然是肯定的。米酒的酿造过程是由小麦、米发酵而成。米酒香不仅香浓，而且价格低廉，口味丰富，有些米酒甚至是大人小孩都可以饮用。能强身暖胃，在冬天，来一杯自己自制的热腾腾的米酒喝起来非常令人感到亢奋并且舒适的。

二、喝米酒可以不吃饭吗？

不行，有些人说喝米酒可以不吃饭，因为米酒是用纯粮食，比如小麦、米酿成的酒。但我们要知道，米酒始终是酒，我们可以喝个两杯，但是不能不吃饭。因为，酒还是比较伤身体的，如果过度饮用的话，喝酒要适度，不管是哪一种酒。