by:芋儿烘焙

配方：南瓜 250克，新良老面粉 350克，酵母 3克，细砂糖 10克。

1、将南瓜去皮，切成薄片，放入电蒸锅里蒸15分钟取出

2、倒去蒸出的水，将蒸好的南瓜用勺子压成泥

3、趁热加入细砂糖拌匀，搅拌至细砂糖融化。（南瓜甜度很浓，就少放或者不用放糖）

4、等南瓜泥放凉至温热，将酵母放入，拌匀。（如果太烫的南瓜泥接触了酵母粉，会把酵母粉烫死，而失去发酵效力）