炖鸡块，最忌直接焯水，教你饭店炖鸡3个诀窍，鸡肉不柴不腥真好吃，亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

天冷了，很多朋友会买点鸡肉来炖一炖，但很多朋友因为搞不懂，炖鸡肉的正确做法，老是把鸡肉直接焯水，导致炖出的鸡肉又柴又腥不入味，不好吃，

所以今天，我就分享给大家，咱们饭店里，炖鸡的3个诀窍，以及炖鸡肉的正确做法和步骤，朋友们看完学会之后，保证炖出的鸡肉不柴不腥，入味好吃，端上桌家人抢着吃，感兴趣的朋友跟我往下看。