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人没有盐是活不下去的

2021-12-14 09:02 来源:明珠号 人民资讯

原始人是如何得到盐的?动物需要盐吗?

人体的感觉很不可思议。我们可以在外面感受到很多情况,并提醒我们响应。例如,当我们受伤的时候,我们会感到疼痛,而疼痛会让我们感到不快。这是因为我们的身体必须马上避免受伤,使我们的大脑想起了皮肤痒。事实上,这也是拒绝反应。那是因为有炎症和异物需要马上处理。

我们觉得臭味的东西大部分对腐败和排泄物的味道一样的人来说都是不好的,让人想起我们大家都离开了那个地方。触摸更是如此。我们觉得太烫或太凉的很多物体会对皮肤和内部器官造成很大损害。因此,对这些感情的自然反应大多是物质主义本能,寻找优点,避免不利。

吃东西的时候也一样。例如,大多数人并不讨厌强烈的苦味。孩子们对苦味和酸味很敏感。这意味着,在自然中,苦味和酸味往往意味着成熟、有毒和有害的食物,而味道的感觉却本能地拒绝了他们。

人类对红茶、咖啡、巴萨姆等苦饮料和食物的热爱,在人类文明的阶段发展之后开始了。甜往往意味着珍贵的糖和卡路里,几乎所有的杂食和草食动物都向往,所以我们的本能都倾向于甜食。除了苦味和苦味之外,人也有不可思议的味道-咸。

盐分

关于咸味,人们认为最初的调味料是盐,而含有盐的各种食物和料理是人类表面不可缺少的部分。如果人类社会发展到现在,不同地方的饮食习惯是非常不同的,他们有自己的特点,而盐则是这些彩色画中不可缺少的背景色。对于人来说,咸度虽然起着重要的作用,但没有支持性作用的咸度是主角。例如,世界上所有的泡菜和培根都是食物本身和盐的组合。

虽然也有咸味的,但是获得咸味的方法主要是盐。那个几乎有其他味道,可以提供纯咸味和盐给我们。自古以来人们为了精制盐而付出了很大的努力。

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