番茄肉末豆腐,鲜嫩的豆腐口感嫩滑,加之西红柿的酸甜,刺激味蕾

2022-03-19 12:33 来源: 阳光生活

5.翻炒和高温会使小西红柿块慢慢碎掉,炒出红油将生姜末沾染,这时往锅里添一点清水。

6.水量要适中,大约在下图中的位置即可,中火慢慢煮10分钟。

7.西红柿逐渐和汤汁融为一体,这时候将浸泡在水中的豆腐块捞出,沥干表面的水分,放到锅中煮,并加入少许的食盐调味。

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