「全民关注痛风日」高尿酸患者注意饮食 少吃肉食多吃果蔬多喝水
本文转自:江苏新闻
4月20日是全民关注痛风日。受生活方式及饮食结构的影响,我国痛风患者逐年增多,已经成为仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病,并出现了年轻化的趋势。痛风为何会缠上年轻人呢?该怎么防治?一起来听听专家的说法。

【患者年轻化趋势明显 40岁以下初发患者占七成】
痛风是一种常见的代谢性疾病,最直接诱因是体内尿酸水平升高,形成尿酸盐结晶沉积在人的关节、肾脏等器官,导致手足等处的关节剧烈疼痛、发红肿胀。中国疾控中心数据显示,我国痛风患者总数已经超过八千万。近15年,痛风患者初发年龄为41.5岁,40岁以下初发患者占到70.3%,30岁左右的痛风患者很常见。

【高尿酸患者注意饮食 少吃肉食多吃果蔬多喝水】
降低痛风的患病风险,合理饮食很重要。尿酸高的人更应该注意自己的饮食结构,少食用含高嘌呤食物。除了海鲜、动物内脏外,一些常见蔬菜的嘌呤含量也不少。
江苏省中医院风湿病科副主任郭峰视频:“蔬菜里面嘌呤比较多的是干果类,如豌豆、豇豆。这些豆制品嘌呤的含量是最丰富的。荤的里面,肉汤是最注意不要多喝的。有的人说上学比较辛苦,我想给小孩补一补,炖点鸡汤、鱼汤、鸽子汤。营养是够了,但是同时小孩的嘌呤的摄入也是明显增加,这会给他带来一定的负担。”

医生提醒,痛风患者要养成健康的生活习惯。少熬夜、少饮酒、少喝含糖饮料、少吃肉食,多吃蔬菜水果,多喝水。
郭峰说:“水每天要喝到两升以上。有些老年人可能心肺功能不是很好,喝水也要喝,但是一定要根据他的心脏的的功能来评估。如果他已经心功能不好,这个时候让他喝两升水,反而对心脏的负担会明显增加。”
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