木瓜炖雪蛤

木瓜炖雪蛤是一道深受仙女们喜爱的粤式甜点，适合女性食用，营养健康，美容养颜。主要的食材有新鲜木瓜、雪蛤以及鲜奶、冰糖等。

做法简单，木瓜去籽切块，雪蛤浸泡，将食材放入炖盅，加入牛奶、冰糖、枸杞子等炖20~30分钟即可。雪蛤的营养价值特别高，女性常吃可以拥有红润的面庞和满满的胶原蛋白质哦。

烤乳猪

一说起烤乳猪，大家都知道这是粤菜中的代表名菜。不过烤乳猪的烹饪方法极其复杂，但非常值得品尝。

焦褐油亮的乳猪皮酥脆可口，里面的肉细嫩无比，鲜香味美，丝毫没有油腻的口感，往往选用的是整只乳猪，分量比较大，可以在朋友众多的情况下一同享用这道美食哦。

白灼虾

白灼是制作粤菜的一种独特的烹饪技法，简单而方便，对原食材的要求较高。选将鲜虾用白灼技法烹制，可以更好地保持鲜虾本身的鲜味，老少皆宜，清淡爽口。

白灼虾烹饪时间比较短，如时间太久会破坏食材的口感和原味，用适量的调味料增香即可，食用时搭配蘸料，鲜滋味美。