风湿性关节炎患者不适合食用西红柿，西红柿中的某些成分可能会加重风湿性关节炎的症状。因此为了身体的健康，风湿性关节炎的患者要牢记病情的禁忌食物，以免加重病情。

04吃西红柿的禁忌是什么？

1.没熟的西红柿

西红柿没熟的时候，千万不要因为想吃就摘下来或者去吃，未成熟的西红柿大都含有龙葵碱，多食会发生中毒。如果是自然成熟的西红柿是不会有这些毒素的，但是未成熟的尤其是带青绿色的西红柿，一定不要去品尝，尤其是生食。

2.不能和鱼肉吃

西红柿和鱼肉不能一起吃，西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放会产生抑制作用，不仅降低蛋白质营养价值。而且容易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

3.不宜与黄瓜搭配

西红柿里面含有大量的维生素C，能够给身体补充所需的维生素。但是如果与黄瓜一起搭配，就会导致西红柿中的维生素营养消失。

由于黄瓜中有溶解酶，当黄瓜与西红柿在一起食用的时候，就会由于溶解酶的原因，导致西红柿营养消失，进而影响到身体对于营养的吸收。

结语：西红柿一般一天吃1到2个，对于小西红柿，可以吃15—20个，就可以满足身体对于矿物质和维生素的需求。吃西红柿不宜过多，可能会导致胃肠道的异常，出现腹痛，腹泻，建议适量即可