准备食材：200克大米，100克山楂，适量的陈皮、白糖

制作过程：①把大米、山楂、陈皮淘洗干净，大米浸泡一小时，陈皮切小块，山楂切片备用；②把浸泡好的大米山楂一起放进锅，加适量清水，可以稍微多加一点；然后开大火煮沸；③煮沸之后加入陈皮一起煮，熬煮时间要稍微长一点，等到大米软烂，再加入适量白糖，就可以出锅了。

这种粥的制作方式很简单，基本一学就会，作用原料也都是触手可及的，对于消化不良、食少吐泻的人来说，多喝一点陈皮山药粥或许可以缓解症状。

功效二：除痰湿

换季期间，很多免疫力差的人，就容易感染呼吸道传染病，经常咳嗽痰多，而且痰还是黏腻的白痰，舌苔也是又白又厚。这种情况就必要适合用到陈皮了，因为性温，可以燥湿化痰，将体内多余的痰湿排出体外。

不知道大家有没有听说过二陈汤，就有用到陈皮、半夏、甘草等中药，适合痰湿较重的人饮用，如果觉得麻烦，还可以直接用陈皮泡水喝，也是不错的选择。

功效三：缓解胃胀气