导语：陈皮是大家很熟知的一味中药，但是更多的人把它当成是一种食材，平时煮粥做饭都会放一点，在生活中还是经常用到的。今天就跟大家聊聊关于陈皮的一些知识，希望能帮到你。

一说到陈皮，很多朋友就如数家珍，觉得这是生活中在平常不过的一个食材，但是要问他陈皮具体有什么功效，想必很多人就答不上来了，接下来就跟大家科普下。

01陈皮的4大功效，你知道几个？

功效一：健胃消食、提升食欲

陈皮的味道闻起来清香浓郁，吃起来是带有一点酸味的，陈皮对脾胃很友好，可以促进脾胃功能运转，加快食物的消化，而且酸酸的口感，我们吃了之后就会食欲大开，如果再配合山楂这些食物，那么就更能帮助改善食欲了。这里也建议一些脘腹胀满，食欲不佳的人，尝试熬制陈皮山楂粥。

【陈皮山楂粥】