本文转自：今晚报

健康食谱

豉油焖乳鸽

材料：乳鸽2只。

调味料：A料:酱油1杯，冰糖适量，八角3个，姜4片，葱适量。

B料:玫瑰露酒、麻油各适量。

做法：①乳鸽洗净氽烫，沥干水分。

②把A料煮滚，放入乳鸽用中火煮25分钟（期间要转动乳鸽数次），加入玫瑰露酒煮滚，熄火。再浸10分钟，盛起乳鸽淋上麻油，待冷切块即可食用。

特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“明珠号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。