甜甜糯糯是八宝饭,有滋有味是年味!|“这范儿,很年味”活动作品征集
本文转自:周到上海网在新春佳节期间,由共青团上海市委员会、静安区委网信办指导,新闻晨报·周到联合静安团区委共同发起“这范儿,很年味”征集活动,引起了读者的广泛参与。
作为年味观察员,大家用文字、图片、视频的方式,记录下了这浓浓的年味。
在元宵佳节来临之际,我们选取部分作品进行刊发展示,共同开启美好的癸卯兔年!
17岁的沈笛灏觉得最有年味的年菜,莫过于包含着豆沙馅上铺有坚果的八宝饭。这甜甜糯糯的八宝饭,就像是如今大家越来越好的生活。
在沈笛灏的记忆里,从前每到春节前夕,专门有走街串巷切水发笋干的师傅,只要听到他开始切笋的劈里啪啦的声音,就知道春节的脚步近了。鸡、肉、青鱼等、腊鸭、腊肠……这些年夜饭上的硬菜,家家户户便开始张罗起来。
等到大年三十,便是家里小孩最开心的时候了,因为每人枕头底下压二个红包、二个桔子。初一早上,父母亲坐着,小辈们排着队拜年问候,从父母手里各接一红包;中午吃斋,燃檀香木,以此来开启新一年的开始。初二上午,妈妈则带着孩子们到外公家拜年,吃过午饭回來……

如今的时代在改变,以往可能过年才能吃一顿好的,家家户户都准备得非常用心,小孩子们也一直在期待的这样一顿。但随着生活越来越好,一些以往过年才能吃到的食物,现在每天都可以吃到了,于是期待值便没有这么高了。
在沈笛灏的记忆中,小时候的春节最好玩,如今慢慢长大了,似乎对春节也没那么期待了。那传统文化那浓浓的年味,就在一代代传承中变得更加丰富起来。
来源:周到上海 作者:荀澄敏
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