一种食物再好，也要控制好量，红薯也是一个道理，红薯如果吃得太多，会使人腹胀、打嗝、放屁，特别是晚上，更要少吃红薯。

红薯可消灭98.7%的癌细胞，是真的还是假的？

红薯作为一种网红养生食品，这几年来似乎有一点被人神化了，有人说吃红薯能够达到防癌抗癌的效果，甚至网上还有相关的文章提及，红薯能够消灭98.7%的癌细胞，这种说法到底有没有科学依据呢？

研究者在实验中发现生红薯能够起到95%的抗癌效果，而熟红薯能够抑制细胞癌变的几率达到98%，主要是由于红薯中的一些物质能够保护人体上皮细胞的完整，加强细胞的活性，抑制癌细胞的入侵。

所以即便红薯当中的某个成分真的有效，也是局限于试验，目前还没有明确表明红薯的成分能够消灭体内的癌细胞，所以大家不要指望吃红薯治病。

红薯是一种普通食品，虽然含有一定的营养价值，但不应大量食用作为抗癌食品，癌症不能单独预防或治疗在一种食品中，这个想法是错误的，每个人都需要理性科学地看待它。