日常减盐控盐,可以从这4方面入手
低钠盐是“送命盐”,大家注意都别买!
康复出院的王阿姨立刻在群里,给亲戚朋友们分享了自己的患病经历,并反复跟大家强调,低钠盐害人不浅,不能吃!
王阿姨是一名严重肾病患者,规律透析一两年,病情的折磨让她对疾病预防格外重视。

前段时间,王阿姨听说低钠盐可以预防高血压,于是天天吃低钠盐。直到前几天,王阿姨感到乏力、麻木、颤抖,赶紧去医院,检查发现血钾7.67mmol/l,做了血透才有所缓解。
医生解释说:低钠盐含有30%的钾,算是高钾食物,而王阿姨本身患有肾病,是不能摄入太多钾的,长期摄入低钠盐,高血钾刺激了肾病恶化。
但王阿姨根本听不懂医生说的专业知识,只知道自己的病是低钠盐引起的,于是把低钠盐当“洪水猛兽”。

一、中国人盐吃太多了,真的很危险
世界卫生组织和《中国居民膳食指南(2022)》都限定:成年人每日食盐摄入推荐量为5克。
2023年3月9日,世界卫生组织首次公布《全球减少钠摄入量报告》,报告指出:全球每日人均钠摄入量4310毫克,相当于10.8克食盐。
2012年,中国居民营养与健康状况调查数据也显示:国人每日人均食盐摄入量10.5克。中国人食盐摄入量是全球较高水平,是食盐健康摄入推荐量的2.1倍,明显超标。
盐是食物的美味来源,更是被中国人誉为“五味之首”,但是食盐摄入过量也会非常“伤身”:
1、导致心血管疾病
过量的钠进入人体,会改变渗透压,导致血管壁压力过大受损,弹性变差。
同时钠也会持续刺激、损伤血管内皮,导致脂质沉积堵塞。这些危害发展到一定程度就会演变成高血压、动脉粥样硬化、心功能受损、心衰等心血管事件。

2、脑损伤
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