夜经济助力 新业态奔涌 老字号受追捧
本文转自:沈阳日报
聚焦沈城节日消费“新”势力
夜经济助力 新业态奔涌 老字号受追捧
这个“五一”假期,沈阳的节日消费呈现出诸多新亮点。外地游客纷纷来沈,带火了沈阳特色美食。寻味百年老字号、打卡特色“老四季”、夜市里品尝特色美食……市民和游客们感受着璀璨“五一”假期里流光溢彩的“夜沈阳”,陶醉在灯火通明、人头攒动的节日烟火气里,享受着亲子休闲、文创集市、美食品鉴的愉悦。
老字号受追捧:
迎来五湖四海客
“五一”假期,长沙姑娘小于特地乘飞机来沈,品尝到了她心心念念的“老四季”抻面和沈阳鸡架。“是想象中的美味,不虚此行!”还有从北京回沈的王先生,假期第一天,就带着家人在老字号老边饺子美美吃了一顿。王先生感叹,是他怀念的“家乡味道”。
采访中记者了解到,“五一”期间,大量外地游客来沈,很多人就是奔着沈阳的特色美食来的。老边饺子、马家烧麦、甘露饺子、李连贵熏肉大饼等沈城老字号依然是热门选项。与此同时,沈阳鸡架、“老四季”、杨家熟食等沈城特色美食也受到很多年轻人的追捧。位于十三纬路的老四季面馆,节日期间凌晨一点半,门口仍出现顾客排队等位的现象。
记者从市商务局了解到,节日期间,沈城的各类特色餐饮纷纷行动起来,推出一系列大众化消费套餐,让市民和游客感受沈阳特色美味和服务,拉动餐饮消费。同时,沈阳市举办了“沈阳赏味鸡架节”等多样化的节日美食嘉年华,让游客体验到沈阳的美食文化。据市商务局抽样监测显示,“五一”假期,全市重点餐饮企业累计销售额同比增长164%。
夜经济助力:
点亮假日新“夜”态
沈城的各大夜市也抢抓节日商机,推出“节日菜单”,扩大沈城的夜间消费。市商务局组织全市已开市的26条夜经济街区推出了各种促消费举措,举办国潮文化、时尚轻奢、机器人巡街、烟花表演秀、艺术快闪进街区等活动。例如,沈河区举办了“夜太美·约会沈河”——沈阳古城12时辰消费路线发布会暨恒隆乐夏音乐节及古城游园会,和平区重点培育推介“老北市不夜城”24小时经济消费场景。浓厚的夜经济氛围,吸引来沈游客观光消费。夜经济市场火热,城市品牌得以提升。
这个“五一”假期,彩塔夜市、塔湾兴顺夜市、中街胡同等夜市赚足了人气。华灯初上,夜市里的烧烤摊、网红美食、奶茶铺琳琅满目,成为年轻人夜间消费的主要品类。热闹的夜生活不仅让市民游客感受到节日的喜悦,也给商户经营带来充足的信心。“每天穿肉串穿到手酸,但看着火热的场景,真是累并快乐着啊!”一位在彩塔夜市售卖烤串的摊主告诉记者。
与此同时,新业态奔涌,催生了新的夜经济消费亮点。这个假期里,大量年轻人聚集在密室逃脱、剧本秀汇聚的中街,到了晚上更呈现出“预约全满”的火爆态势。还可以去老北市看沉浸式舞台剧、去奉天工场看露天电影,或在文创园看音乐秀、相声脱口秀等等。随着人们需求的日益多样化和个性化,内容更丰富、更多元化的夜经济业态,正在积极助推消费市场的加速回暖,为城市注入新活力。
沈阳日报、沈报全媒体记者 王晓婷
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