近些年来，胃癌发病率和死亡率呈现逐年上升趋势。根据最新一份全球癌症数据报告显示，2020年中国胃癌新发病人群高达48万人，死亡人群达到37万人，而且发病人群越发年轻化。

导致这种现象出现的原因，与日常生活当中不良的饮食习惯有非常重要的关系。有些食物如果长期食用，患上胃癌的概率会非常高。

下面，就为大家详细介绍一下。

哪些食物容易诱发胃癌？

一、不洁食物

导致患上胃癌的其中一个主要原因，与感染了幽门螺旋杆菌有关。据一项最新数据显示，在中国幽门螺旋杆菌的感染率已经达到了60%，超过了总人口的一半。

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