对毛囊进行修复以后，还要保证新长出来的头发可以健康的生长，在这个生长的过程中，矿物质可就扮演了非常重要的角色。如果矿物质摄入不足的话，就会影响到头发的生长。因为毛囊要想生产出来黑色素，锌、铁、铜、钙这些微量元素是必不可少的，一旦缺乏了的话，长出来的头发自然还是会变白。而这些微量元素，乌骨鸡中含有的都比较多，且容易被身体吸收。因此，建议你平时可以多吃点乌骨鸡，煲汤喝效果最佳。

黑芝麻

其实头发变白也可能是因为肾虚，身体里的气血跟不上头发生长的速度，自然便会变白了。而黑芝麻里面富含多种人体所需的氨基酸和维生素，有补气血的作用。不管是男人还是女人，常吃黑芝麻对身体都有非常大的好处。它不仅可以促进身体内气血的新陈代谢，还能帮助毛囊产生黑色素，对头发生长极为有利。因此，如果你想要头发变黑，不妨多吃点黑芝麻，或者多喝点黑芝麻糊吧。

当然，除了饮食上的进补之外，平时的锻炼也不能少。运动可以帮助人体加快新陈代谢，让身体的废物排出得更快，同时也可以帮助我们提高头发生长的速度。所以，在多吃上述3种物质的同时，也不要忘记锻炼哦！

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