琴酒又名金酒，也叫杜松子酒，最初产于荷兰，是世界上最著名的烈酒。金酒根据不同的口味，又可分为辣味金酒、荷兰金酒、老汤姆金酒和果味金酒。

那琴酒的味道是怎样的呢？

1、辣味金酒，质地比较淡，清凉爽口，微辣。

2、老汤姆金酒是在辣味金酒中加入2%的糖份，所以它是甜辣味的。

3、荷兰金酒除了有浓烈的杜松子味外，还有麦芽的清香。

4、果味金酒是将成熟水果和香料加入到干金酒中，如柑桔金酒、柠檬金酒、姜汁金酒等。

那琴酒要怎么喝呢？

1、加冰。先将冰块放入酒杯，然后再向杯中加入三分之一的金酒，接着一口下去，口腔里就会有一股杜松子的味道，而且清香爽口。

2、加汤力水、冰块及柠檬。冰块打底，先后加入汤力水和琴酒，最后加入柠檬片。此酒适合女性慢饮，但不能多喝，因为它后劲比较大。

3、可以作为鸡尾酒的基酒。

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