咱们形容某件事达到极端状态的时候，通常会使用1个词，到骨头里啦。比如，恨前任，恨入骨髓。那么，肥胖呢？您可能听说过，有种特别的肥胖，叫内肥，体重不见得超标太多，但是，扫描一下，会发现肠肠肚肚上全是厚膘。那么，问题来啦，人超重或肥胖的时候，会肥到骨头里吗？答案是，会的。咱们来谈谈其中的道理。

按照习惯，从不空说，先上证据。肥到骨头里的说法，来自2017年6月，发表在《骨与矿物质研究杂志》的论文，研究者是美国北卡罗来纳州大学的内分泌与代谢团队。研究结论是，运动能减少骨头里的脂肪，从而改善骨骼厚度，提升骨质。看见没，锻炼，不仅燃脂，还能强身壮骨。

您可能在怀疑，真能肥到骨头里？这么说吧，您记得吃炖大骨时，给您准备的吸管吗？可听说过，真正的高汤，要加牛骨髓来熬？提起美味，您或许就能想明白了，骨头的美味来自于骨髓里的脂肪。骨髓，协调骨骼和软骨的形成，同时产生血细胞及免疫细胞，也会产生脂肪。骨髓脂肪的生理作用，目前还没有定论，但过往的观点是，在锻炼过程中，骨髓中的脂肪并不作为能量来源。还有研究指出，过度的骨髓脂肪会增加骨折和其他问题的风险。但是，实证研究给出了新观点，运动燃脂过程中，骨髓脂肪也会参与。

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