本文转自：福建卫生报

“特种兵式旅游”爆火

胃 你没事吧

疫情得到控制，旅游业开始复苏，“特种兵式旅游”应势而生，火爆网络，相关话题一度登上热搜。

当看到五一“特种兵”旅游攻略，只能大呼：佩服！

各种挑战也是层出不穷：

挑战24小时吃遍南京、周末飞新疆吃遍美食、如何两天打卡潮汕网红美食……

有人为了能够一路“吃吃吃”，还特意带了消食片，短时间极限吃遍地方美食，吸引力十足却也难以消受。

问一句：胃，你没事吧？

首都医科大学宣武医院消化科医生胡水清提醒：“食用各种美食是享受旅游的重要一环，然而，大家可能因为短时间内打卡众多美食店，产生暴饮暴食的行为，容易引发急性胃肠炎。”

急性肠胃炎是怎么引起的？

急性肠胃炎是发生在胃肠黏膜的急性炎症，主要表现为恶心、呕吐、腹泻、发热等。严重时可能出现脱水、电解质和酸碱平衡紊乱，甚至危及生命。

根据病因不同，肠胃炎可以分为感染性和非感染性两种，不同肠胃炎在应对方法上也有区别。

感染性肠胃炎是由于受到致病微生物的感染引起的，比如细菌、病毒等。

非感染性急性肠胃炎是由物理化学因素引起的，比如吃得太凉、吃得过饱、吃到自己不耐受的食物等。

最常见的原因还是饮食不当、暴饮暴食，导致胃肠黏膜发生急性炎症。

引发急性肠胃炎的饮食危险区

暴饮暴食

五一放假期间，不仅容易吃得多，而且杂，这让胃肠的消化吸收功能不堪重负。在刺激胃肠黏膜的同时，还会出现肚子疼、腹泻等症状。

“生冷重口”

进食“生冷重口”的食物，会让胃肠黏膜受到强冷和辛辣的刺激，引起毛细血管收缩，导致胃部功能受损，造成急性肠胃疾病。冷刺激还会干扰肠胃的正常蠕动，导致消化功能失调。

饮食不洁

夏天闷热潮湿，有利于细菌滋生。尤其是一些卫生条件不好的路边摊，食材和器具遭到细菌污染的情况常见。同时苍蝇、蟑螂在夏季最活跃，病菌更容易扩散。

忍不住想吃，一定注意以下要点

*应喝温开水帮助身体散热。冰镇水果、饮料等食物，最好放置到和室温接近后再进食。

*吃饭不要过饱，每顿七八分饱即可。

*不宜盲目尝鲜生食水产及野味，避免吃隔夜食物或过于油腻、辛辣的食物。

*在外就餐要注意饮食卫生。在家吃不完的菜要马上放冷藏，低温能抑制细菌滋生。

■提醒

要量力而“行”，切忌盲目跟风“打卡”，安全和健康才是第一位。

（科技日报 央视新闻 生命时报 徐州瑞博医院）

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