银屑病患者的饮食指导
本文转自:驻马店日报戒烟戒酒,远离高尿酸食物。吸烟是银屑病发病的重要危险因素,同时乙醇的摄入与银屑病的慢性化,严重程度及治疗失败有密切关系,银屑病患者应尽量不抽烟,少饮酒,逐步戒掉烟酒。
银屑病患者由于细胞代谢加快,容易产生高尿酸血症,并发痛风。因此,应避免进食高尿酸食物,如酒类、海鲜、果糖饮料等。
低热量饮食:银屑病患者宜选择低热量饮食,多选择优质蛋白质。
不吃煎炸、油腻等高糖、高脂肪食物及含糖饮料,把体重控制到正常水平,肥胖会导致身体分泌的瘦素减少,炎症因子增多,会诱发及加重银屑病。
充足蛋白质,尽量远离红肉。银屑病患者往往有大量的皮屑脱落,造成机体蛋白质的大量丢失。如果蛋白质补充不足,会引起低蛋白血症,可优先选择蛋、豆制品、奶、鱼、鸡鸭肉等食物。研究表明,牛、羊肉等红肉类食物容易导致发生四烯酸等炎症因子的增加,加重银屑病的炎症反应,因此建议少吃红肉。
果蔬粗纤维,维生素A、D不可少。银屑病患者的表皮代谢很快,需要大量维生素和微量元素。可以每天进食燕麦片等各种粗纤。
维食物、绿叶蔬菜、水果、坚果、黑木耳等食物,维生素A、维生素D类对表皮细胞的增生有调节作用,可以额外补充。
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