1、术后第1天：肠蠕动恢复后，可饮水，饮水后无腹胀不适，可进流食。

　　忌：牛奶、豆浆。

　　2、术后第2天：进流食后如无不适，可进清淡半流食两天。

　　3、术后第4天：进清淡半流食后如无不适主诉，可进普食（但以低脂肪、低胆固醇、易消化的食物为主，适量的优质蛋白，多吃利胆食物和富含维生素C的水果）。

　　忌：辛辣食物（因可刺激胃肠道分泌胆囊收缩素，引起术后并发胆瘘）。

　　忌：动物脂肪。如：肥肉、猪油、猪头肉、猪蹄、奶油蛋糕。

　　忌：油煎、油炸食物。如：炸油条、炸鸡蛋、炸鸡腿。

　　忌：含胆固醇高的食物：蛋黄、肥肉、动物的内脏、鱼子。

　　4、术后第8天食物中可逐渐怎加脂肪、蛋白含量。

　　5、术后1个月饮食可恢复至正常水平。

　　流食：米汤、藕粉、杏仁霜等。

　　优质蛋白：牛奶、瘦肉、蛋青、大豆制品。

　　利胆食物：菠菜、青笋、洋葱、番茄。

　　富含维生素C的水果：橙子。

　　易消化、含胆固醇少的植物油：豆油、菜子油、花生油。

　　清淡半流食：米粥、菜粥、片汤、疙瘩汤等。

　　低脂肪、低胆固醇饮食：鸡肉、带鱼、淡水鱼（鲫鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼）、黄鱼、瘦猪肉、瘦羊肉、瘦牛肉、脱脂奶粉。