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初冬女性保健必吃的十大美食
发布日期:2006-11-28

  板栗钾含量非常丰富可瘦身美肤

  中医上讲,栗子性温味甘,滋养脾胃,强劲活血,对冬季滋补气血,对于手脚冰凉,皮肤暗淡,体乏无力的女性实在适合不过的了。可以做点栗子粥,或者是喝杯豆浆,剥几颗栗子,不仅可以帮助减慢吃饭速度控制热量,营养也更为丰富一些。

  坚果可以帮助降低血脂

  大部分坚果中所含的脂肪酸,是以单不饱和脂肪酸为主,具有升高“好胆固醇”,降低“坏胆固醇”的效果,也就说可以帮助我们降低血脂。除此之外,坚果维生素E及其丰富,还有其中所含的微量元素、多酚类物质、低聚糖等综合健康成分的使然,让坚果成为了预防和降低心脏病的代表。

  大豆含大豆异黄酮可延缓女性衰老

  大豆中含有一种豆固醇,和胆固醇及其相似,对人体会起到欺骗的作用,让人体误认为是胆固醇优先抓取,这样就会避免了胆固醇的过多吸收与利用。经常食用大豆替代一些动物的脂肪,降低热量,降低血脂。对女性来说,还含有大豆异黄酮,可以起到延缓衰老的作用。

  红茶是冬季最佳饮品

  冬天最适合喝的茶为红茶,乌龙茶,及普洱(黑茶)。这几类茶性温,可以起到暖胃,增加代谢等功效,当然还会帮助我们分解一些冬季由于进补而过多摄入的油脂,起到刮油的功效。

  另外,喝茶可以帮助血糖更加平稳,还可以帮助降低血脂,在食肉增多的冬季,同时搭配这些茶,是一个比较科学的饮食搭配。对高血脂患者和肥胖者,在冬季里常饮用这些茶,是非常有帮助的。

  咖喱有利于预防肥胖

  咖喱可以帮助降低餐后的胰岛素反应,还能促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖;咖喱中含有辣味成分的香辛料,还会刺激唾液和胃液的分泌,提高消化和吸收能力,促进体内血液循环,达到发汗退烧的效果,更是女人瘦身的法宝。

  百合滋阴润燥缓解皮肤干燥

  百合可以帮助白领一族的神经衰弱、记忆力下降,中气不足,阴虚肺热都有着相当不错的效果。当然,我们不要忽略了百合润肤的功效。长期食用的人皮肤不干燥,皱纹减弱确是不争的事实。百合雪梨银耳甜汤是很好的选择。

  紫菜含有丰富的维生素A

  每百克紫菜干里含有维生素A高达228毫克,能防止皮肤干燥粗糙、增强新陈代谢。还含有维生素B12,可帮助活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁症。含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸,有利于保护肝脏。紫菜的1/3是食物纤维,可以在冬季预防便秘,保持肠道健康,它所含的微量多糖类,可达到抑制癌症,增加免疫力的效果。

  三文鱼帮助皮肤保持年轻和滋润

  每周吃3次深海鱼可有效的帮助皮肤保持年轻和滋润,能有效防止皮肤衰老和产生皱纹,而三文鱼是所有深海鱼中对肌肤美容最具功效的鱼类。三文鱼中还有另外一中强效抗氧化成为DD虾青素。虾青素能有效的抗击自由基,延缓皮肤衰老,同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。

  西兰花有助于保持皮肤弹性

  西兰花几乎包含了人体所需的各种营养素,被誉为“蔬菜皇冠”。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,经常使用,有助消除体内有害的自由基,是强效的抗氧化剂,增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品。凉拌或大火快炒都是不错选择。

  黑米调节胃肠功能改善怕冷状况

  黑米可以促进血液循环,调节胃肠功能,改善怕冷状况。黑色食物所含的微量元素和维生素特别多,如维生素A,β-胡萝卜素,烟酸等,以及丰富的硒和铁等。不仅可以平衡内分泌及防止衰老,最重要的具有补肾暖身的功效,对于女性来说是非常好的食物。