夏至如约而至，意味着气温开始逐渐升高，从而步入每个人都“惧怕”的三伏天。酷热难耐的夏季，大家关心的话题永远都是“防中暑”，毕竟中暑是一件可大可小的事。而为了让身体达到降温的效果，很多人都会选择雪糕、冷饮、空调、冰西瓜，久而久之身体被寒凉之气入侵，反而得不偿失。所以说，大家在夏季的时候不能图一时凉爽，解暑降温的同时也要注重“防寒凉”。

我们都知道，人在高温天气皮肤处于毛孔张开状态，而你躲在空调房里是能够瞬间降温，同时也会让空调的冷气渗透皮肤内，温度降了之后毛孔关闭，这样就把空调的冷气积于体内。这样一来，排汗功能就被打乱了，皮肤也会变得干燥，人也容易没有食欲，这就是所谓的“疰夏”。那么，趁着夏至节气的到来，要记得给家人煮一碗“夏至蛋”，赶走空调寒凉，从而达到热天不疰夏的效果。

“夏至蛋”作为夏至的传统节气食物，坊间一直都有“吃了夏至蛋，热天不疰夏”的说法。不过不知道大家发现没有，很多人都觉得夏至蛋就是茶叶蛋。其实不然！“冬吃萝卜夏吃姜”，夏季就应该多吃些生姜，这样能够驱走因为长时间吹空调和吃冷饮积于体内的“寒凉”，所以只知道夏吃姜是远远不够的，在夏至这天，我们可以用生姜煮鸡蛋，这才是“夏至蛋”的正确打开方式，给家人吃上一碗夏至蛋，安稳度夏。

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