总的来说，吃宵夜容易让尿酸升高及导致肥胖，而且爱吃宵夜的人大多生活习惯不佳，这也是夏天爱吃宵夜的人群成为痛风高发人群的原因，那么该怎么避免呢？（1）规律饮食：痛风患者其实不论何时何地都要限制每日总热量的摄入，主食以碳水化合物为主，主菜以蛋白质、脂肪、维生素为主，小菜以维生素、碳水化合物和膳食纤维为主；不可暴饮暴食，尤其是夏天“食欲缺乏”时，还是要尽量保证一日三餐定时定量，不要延长进食间隔和减少进食次数，尽量不吃或少吃宵夜；注意进食量和进食速度，吃饭“七分饱”。（2）合理饮食：如果实在避免不了吃宵夜，也不建议一边喝酒一边吃宵夜；不建议吃宵夜时间过长导致进食过量；吃宵夜也尽量以土豆、白菜、藕等素食为主，避免摄入过多的动物性脂肪；吃宵夜时要注意不要过量摄取嘌呤，尽量避免动物肾、肝、肠、生蚝、扇贝等高嘌呤食物的摄入，四川人尤其注意蹄花汤等肉汤的摄入不要过多。（3）注意睡眠：喜欢吃宵夜的人多是喜欢美食和喜欢社交的外向性格的人，这些人群也多存在肥胖的情况。不建议吃完宵夜就睡觉，因为吃下去的大部分糖分都不会消耗，进而转化为脂肪，导致肥胖加重；也不建议吃宵夜时间过长或者熬夜吃宵夜，这样影响睡眠后会加剧人体的代谢异常。

宵夜大多数为高嘌呤、高脂肪食物

03|夏季“躲”痛风：少喝饮料

很多人夏天喜欢喝碳酸饮料、功能性饮料和奶茶类饮料，甚至常常以饮料代替水，有些痛风患者甚至认为饮料中含有维生素和电解质，在夏天出汗或者运动后解渴补充水分是一种比较好的选择，但是殊不知饮料是“越喝越渴”。

其实我们可以留意一下饮料的成分，饮料中大部分添加了白砂糖等，尤其白砂糖主要成分就是折腾，蔗糖进入人体内后会代谢为果糖和葡萄糖，果糖在代谢过程中可以转化为合成嘌呤的底物，从而导致尿酸增多。据了解，在过去数十年里，果糖广泛由于饮料中，与痛风发病率的上升呈明显正相关。