合成代谢饮食法:一种高效又便捷的增肌饮食法
(这个阶段的长度将根据下面描述的因素而变化):增重阶段有一点不同,因为卡路里含量可能需要在几周的尝试和错误后进行调整。为了确定在增重阶段开始摄入的卡路里量,我建议使用“理想体重(以磅计算)”,然后在这个数字上增加15%。假设一个小伙伴的理想体重是180磅,那么他的目标是增加到207磅。
增重阶段基本上会持续下去,直到达到最后的目标。每天每磅体重摄入的热量应该在20-25卡路里之间。如果体重每周增加超过2磅,应该减少一点热量摄入。相反,如果你的体重没有增加多少,需要增加卡路里摄入量。
理想情况下,这个阶段应该持续到:A) 达到理想的体重+ 15%,或者:B) 获得超过10%的体脂。

3. 减肥阶段
(这个阶段的长度将根据下面描述的因素而变化):减肥阶段和维持阶段基本相同,但是会减少卡路里摄入以达到每周减重的目的。每天摄入500-1000卡路里的热量赤字已经足够了。每周减2磅的体重有点太极端了,大部分的减少的体重将是肌肉;目标是每周减1-1.5磅。
为了确定你在这一阶段的每日卡路里摄入量,计算你的体重(以磅为单位)并乘以18,然后从这个数字中减去500-1000卡路里。
这个阶段应该一直持续到达到理想的体脂百分比,最好小于10%。

合成代谢饮食宏量营养素循环
虽然合成代谢饮食的每个阶段都有各自的卡路里摄入目标,但其中固有的宏量营养素比例在所有阶段都保持不变。可以将饮食分为两个时间段:低碳水化合物工作日和高碳水化合物周末。
工作日时间:
重点限制碳水化合物的摄入量(即每天<30克),增加脂肪和蛋白质的能量摄入。宏量营养素的比例应该分解为60-65%的脂肪,30-35%的蛋白质,剩下的是碳水化合物。
周末时间:
周末是用来补充肌糖原的,缓解你因为缺乏碳水的不舒服。周末的宏量营养素几乎与工作日相反,分解为大约10-20%的脂肪,10-20%的蛋白质,其余来自碳水化合物(60-80%)。

合成代谢饮食背后所谓的生理学