红酒好不好,看软木塞就知道了!
2021-09-18 09:54 来源:明珠号 人民资讯
在喝红酒时,最尴尬的不是你品不出酒好不好喝,而是拿出一瓶红酒,却发现没有开瓶器......没错,我也曾经历过这种尴尬。
每瓶葡萄酒,都有一个比较神奇的小东西,那就是软木塞。

虽然它让每次开启葡萄酒都变得很费力,但却丝毫不影响它在全球范围内的普遍使用。
那么,一枚小小的软木塞能不能看出红酒的好坏呢?
今天小编一篇告诉你。

1.从软木塞种类分辨
如果一瓶葡萄酒采用整木来做木塞,它应该是有点品质的葡萄酒,因为整木软木塞带有很小的气孔,而好一些的葡萄酒需要一定年份让其在瓶内慢慢成熟,这种微透气的软木有助于葡萄酒的呼吸。
如果是用碎木组合起来的软木塞,一般是普通的葡萄酒,买来后要尽快喝掉的。
2.从软木塞的渗透程度判断

对于陈放了3、4年的酒来说,当酒液渗透到了木塞的四分之一处,甚至是三分之一处其实都是正常的。
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