林先生是一名结肠癌患者，因发现得比较晚，所以术后还需要辅助化疗，以此巩固疗效，但刚进行了2个周期，林先生就因体重大幅度下降、无法耐受而不得不暂时停止化疗。

经医生询问得知，原来得知林先生患癌后，有朋友就提醒他，癌症患者有严格“忌口”，尤其是发物不能吃，还特别贴心的给林先生列了很长一串所谓“发物”的名单。此后，原本就比较挑食的林先生能吃的、想吃的东西就更少了，体重也因此下降了20几斤。

医生对此简直是恨铁不成钢，但还是耐心的给林先生做了解释，所谓的癌症患者不能吃“发物”，其实并没有科学的依据，患者若盲目忌口，尤其是林先生这种消化道癌症术后患者，消化吸收能力本来就差，这样做只会导致营养不良，影响后续治疗。

一、大家口中的“发物”到底指什么？

虽然经常提起发物，但是它具体是什么，很多人却说不出个所以然来，其实，它最早是来源于传统医学和民间的习俗而总结出来的“忌口”，人们常将鸡、鱼、虾、羊肉、海鲜等食物称为发物。

而有时候之所以会嘱咐患者尽量避免食用发物，原因主要有以下三点：

一是动物性食物当中可能含糖皮质激素等激素，过量食用，可导致感染扩散、溃疡出血等后果；

二是部分食物，如鱼、虾、螃蟹等当中含异性蛋白，可能会成为过敏源，食用后可诱发荨麻疹、湿疹等皮肤病；

三是部分食物，如葱、蒜等，刺激性比较强，过量食用可导致炎症扩散，影响伤口恢复。

那么，癌症患者不能吃发物，有科学依据吗？

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