牛奶是很多人心目中的“健康饮料”，它富含钙和蛋白质，能够补充人体所需的营养物质的和脂肪，在早餐的时候和晚上的时候喝上一杯。

但喝牛奶这件事，并不是人人都能。

一些乳糖不耐受的人群，不建议强行喝牛奶，容易出现腹泻问题。

而有一些中医认为，牛奶属于寒性食物，对原本体寒的人来说，只会加重病情。

但事实上，这种认识是片面的，牛奶可不承担这种锅。

根据中医书《滇南本草》中记载牛奶“能补虚弱、止渴、养心血，治反胃而有利于大肠”。

除此之外在《中医营养学》中也有指出“牛奶性平，健脾养胃、补虚损、生津润燥”的功效。

但如果脾胃不好，不能耐受寒冷食物的，确实不太建议喝冷藏保管的鲜牛奶，建议喝加热过的牛奶或纯牛奶。

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