NO.2荠菜

荠菜是春季里的应季蔬菜，它里面含有丰富的钙元素以及膳食纤维。既能消除疲劳，还能补充身体的营养元素。属于营养高、价格低的食材，对于会过日子的朋友来说可别忘了多吃一些它哦。

推荐菜谱:荠菜饺子

准备食材:荠菜、五花肉、饺子皮

1.首先准备荠菜500克，放在清水中冲洗干净。然后放在开水中汆烫30秒立即捞出。放入冷水中空凉。紧接着剁碎放置一旁备用。

2.三块钱的五花肉先切成厚厚的薄片，再切成肉丁。最后剁成肉泥。往里面加入生抽、蚝油、老抽、精盐、十三香、食用油调味。把准备好的荠菜加进来。用筷子搅拌均匀就可以啦。