这款双色小肉丸比较适合儿童，荤素结合，外形小巧，裹上淀粉的小肉丸口感软嫩，还有一种QQ的口感。”食材明细

主料

绞肉250克

玉米粒150克

荠菜150克

淀粉150克

葱姜适量

辅料

盐7克

鸡粉4克

咸鲜口味

氽工艺

半小时耗时

普通难度双色小肉丸的做法步骤

1绞肉加入葱姜、盐、鸡粉，和100克的水搅拌上劲。

2鲜玉米棒剥下玉米粒在锅中煮熟捞出，沥干水分。

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