生活中，许多肿瘤患者和家属因为受一些传统观念的影响，陷入了各种饮食误区，营养成分摄取不足、质量不高及比例失衡等一系列问题频频显现，导致患者营养不良的状况加重，生活质量降低，甚至影响生存时间。

如何对待肿瘤患者的营养问题？答案是择“膳”而行，肿瘤患者更需营养支持。

50%以上肿瘤患者存在营养不良

肿瘤是一种代谢及生活方式相关性疾病。研究发现：1/3的肿瘤与日常饮食及营养有关，消化道肿瘤与饮食的关系更加密切。通过合理化营养、调整饮食习惯可预防30%~40%的肿瘤。

通常肿瘤导致的营养不良表现为：营养不足，消瘦、体重下降。其机制在于肿瘤本身的影响及抗肿瘤治疗的干扰。资料显示：高达50%的肿瘤患者初次诊断时即存在营养不良。

但是乳腺癌相关营养不良的情况更适合从营养不足和营养过剩两方面阐述。我国报道的乳腺癌患者营养不足的发生率低于10%。相对营养不足而言，乳腺癌患者营养过剩的发生率更高，尤其是绝经后的乳腺癌患者，营养过剩的发生率在50%以上。

原因复杂，危害巨大

肿瘤患者发生营养不良的原因很复杂，主要有这几点：

代谢水平高、消耗大，营养需求量增加。

抗肿瘤治疗引起的不良反应加重代谢异常。

饮食量降低，如：内分泌肽水平被影响，癌性疼痛降低食欲，日常活动受阻

营养消化吸收功能障碍，如：手术治疗与消化道功能异常、放化疗导致消化道黏膜损伤、抗肿瘤药物干扰微量元素吸收。

营养不良的危害也是十分巨大的。

营养不良的肿瘤患者，免疫功能降低，一旦发生感染，不容易控制，从而延长患者的住院时间、治疗效果降低、治疗费用增加。

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