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鸡胸肉不要再炸了,撕一撕拌一拌,酸辣开胃鲜嫩不柴,待客的硬菜

2021-09-03 13:47 来源:明珠号 人民资讯

大家好,我是

宝妈私房七七八八

,很高兴您点开这篇文章。人生何处不相逢,看见就是缘分。我是上班族也是一个宝妈,每天在工作与灶台之间轮流转,累并快乐着。如果您和我一样每餐不知道捣鼓什么佳肴,那就关注我,我们一起交流探讨。

最近猪肉降价了,大家都很激动,连带着鸡胸肉都降了好几块钱,是不是开始大口吃肉的节奏啊?买一块鸡胸肉花了3.5元钱,再搞点配菜,美美的一道菜就出锅了。

鸡胸肉是鸡身上最大的最大的两块肉,长在鸡的胸部里侧

,有点像树叶的形状。它的蛋白质含量很高,容易被人体吸收。很多健身人士、减肥人士都喜欢食用它,增加蛋白质还不长胖。

中国养鸡的历史很悠久,之前人们都是拿整只鸡来烹饪,如今交通信息便利,鸡也被肢解出很多吃法。像鸡翅膀、鸡爪、鸡腿、鸡架子都可以独立的烹饪,而且吃法多,口味各异。在众多鸡的部位中,鸡胸肉也特别受人们喜爱,什么炸鸡排、鸡柳、糖醋鸡丁、黑椒鸡胸肉等等。每到夏天,人们还爱用鸡胸肉凉拌吃,口味各异。

鸡胸肉我家也爱凉拌

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