据传，饿包治百病，可在这个民以食为天的社会，别说一直饿着了，就连只是普通的一日三餐，在两餐之间也可能出现“肚子咕咕叫”的现象，这是一般人都做不到的。

如今，又有一种说法称，不用你长期饿着，只要做到断食两天，就能够重建整个免疫系统，甚至还有助于长寿，这是真的吗？

首先，对于意志力坚定的人群而言，只是断食两天，并不是一件太困难的事情，更何况断食之后的结果是值得向往的，但关键问题是真能实现吗？

科学家们研究：关于只要断食2天，可重建免疫系统？！

在英国《每日邮报》中报道过，南加州大学长寿专家的教授，曾参与过这项研究，对于人在禁食两天的时候，他发现机体的免疫系统会为了避免能力消耗过大，会换掉受损的免疫系统，分解体内的老细胞，促进新的细胞重生，进而达到“重建免疫系统”的作用。

同时，这也符合吃得过多，会增加肥胖以及相关慢性疾病的理论，所以更应该少吃点了。

但大家不要忘了，饿既不能包治百病，也不能让短短2天内的禁食，从而提高机体免疫力。反而这样的节食，会让机体从“能量补偿机制”出发。

也就是说，当机体没有接受食物带给的能力与营养素后，为了让身体能够正常的运转，会想方设法的保持总得能量平衡。再简单来说，当机体已经很饿了，为了适应这样的状态会自动降低基础代谢率。

而肌肉又是维持基础代谢率的根本，往往肌肉少的人基础代谢率会降低，一旦你无法养成这种习惯，无论你坚持挨饿多长时间，到最后恢复饮食后，都会成为你体重反弹、增重的原因。

所以，并不建议大家随随便便节食，尤其是特殊体质的人，如孕妇、儿童、老人、慢性疾病患者等，百害无一利，别做傻事。

对于真正想要提高机体免疫力的人群，还需你从实际出发，如均衡膳食、饮食多样化、适量运动（有氧运动与无氧运动）、不熬夜、远离烟草、酒精、槟榔等致癌物，有助于强身健体、提高机体免疫力。

对于老年群体，随着肌肉的流失，还要注重优质蛋白质的补充，摄入充足的蛋白质还有钙，可增强肌肉健康，提高基础代谢率。

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