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黄瓜有丰富的营养,然而黄瓜籽粉也有一定的功效,你了解多少呢?

2021-05-29 06:55 来源: 美食家的味蕾

黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此,从营养学的角度,是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。黄瓜是一年四季都可以吃到的蔬菜,可清热解毒,促进身体的新陈代谢,而黄瓜籽粉也具有一定的功效。黄瓜籽就是我们平时吃的黄瓜的成熟种子,它多在秋天黄瓜变老种子成熟以后收取,收取以后晒干即可入药,而且现在还有很多人喜欢把黄瓜籽加工成黄瓜籽粉当保健食材来食用,保健功效也特别出色。那么黄瓜籽粉的功效是什么呢?

一、黄瓜籽粉的功效有哪些?

1、补钙壮骨:黄瓜中含有丰富的微量元素,如钙、磷等,这些微量元素在被人体吸收后可促进身体的健康。并且,对钙的吸收能够促进骨骼的发育,以及提高骨骼的健康水平,可以预防身体缺钙的情况。

2、提高记忆力:黄瓜籽粉中含有天然的磷脂和对人体有益的氨基酸,这些物质能够促进大脑细胞再生的能力,以及促进脑力的发育,对于提高记忆力具有一定的作用。

3、润肺止咳:黄瓜籽粉中含有亚油酸和亚油麻等天然油脂,这些物质可以促使器官中的痰排出。因此,能够起到扩张气管、润肺化痰的作用,对于肺燥咳嗽以及多痰的症状都具有一定的辅助治疗效果。

4、辅助治疗疾病:黄瓜籽粉对于肝病、肾病、肺病以及颈椎病等都具有一定的辅助治疗作用,除此之外,黄瓜籽粉也可用于辅助治疗老年哮喘病。

5、促进细胞再生

黄瓜籽中含有许多能够调节人体五脏器官的平衡作用的功能,而且可以增强我们的造血系统的功能,使人体的血液循环以及血液的流动性更强,促进血细胞的的再生速度,为我们的大脑及时地补充营养,让我们天天用脑的时候缓解一下疲劳。

二、黄瓜籽粉可以怎么搭配使用呢?

黄瓜籽粉加工好以后,有多种不同的食用方法,最简单最常用的食用方法就是每天取10到20克直接口服,口服以后可以适量喝些温水。黄瓜籽粉还可以直接用沸水冲调以后食用,食用时可以把适量的黄瓜籽粉放在碗中,加少量白糖,然后冲入沸水调成糊状,等温度适宜以后直接食用就可以。

1、黄瓜籽加生菜籽粉:将黄瓜籽与生菜籽粉按2比1的比例进行冲泡,在服用后可对骨质疏松、腰间盘突出等疾病起到一定的辅助治疗作用。

2、黄瓜籽粉加菠菜籽粉:将黄瓜籽粉与菠菜籽粉按3比1的比例进行冲泡,饮用后对于肺部疾病可起到辅助治疗的作用。

3、黄瓜籽加黑南瓜籽粉:黄瓜籽与黑南瓜籽粉按1比2的比例冲泡,对于治疗糖尿病、前列腺炎以及乳腺增生都有一定的辅助治疗作用。

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