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发力订单农业 永辉农场板栗南瓜于全国门店热销

2021-06-16 11:53 来源: 消费日报网

粉糯好南瓜,满口栗子香。近期,个头小巧Q萌的板栗南瓜在多地永辉超市上架热销。

永辉农场板栗南瓜,采用日本优质种源生态种植,选择具有温带季风性气候的山东昌乐蔬菜基地进行种植,品质种植全程管控。

永辉农场板栗南瓜来自哪儿?

山东省昌乐县,北邻中国蔬菜之乡寿光,农作物种植总面积120万亩以上,以盛产各种瓜果而出名。昌乐县地处温带季风性气候带,日照充分,降水适宜对南瓜糖分沉淀非常有利,结出来的板栗南瓜粉面,甜糯,永辉农场板栗南瓜的种植基地就坐落于此。

永辉农场板栗南瓜优势何在

相比其它南瓜品种,永辉农场种植基地的板栗南瓜从种源甄选 ,种植工艺 、科学管理 上都存在明显优势。全程跟踪种植情况下,保证生态种植,农家肥灌溉,源头上把控好品质。

永辉农场板栗南瓜要经过严苛筛选。 首先重量得达到2斤以上,其次表面硬实无斑,瓜形扁圆,表皮暗绿色和浅绿色条纹相间,表皮还需干净新鲜。

一颗完美的板栗南瓜不能虚有其表,还必须是个小甜心。 采摘后南瓜糖度必须达到10度以上、初尝口感粉糯,板栗香型,存放2周以上食用脱水后的板栗南瓜甜度和口感风味更佳。

永辉农场板栗南瓜都可在商品包装上扫溯源码, 从种植到包装全流程均可被溯源,全面保障食品安全。

36小时美味新鲜直达门店

板栗南瓜美味秘诀来自于“慢”,瓜长大后瓜农们并不立刻采摘,而是让它在藤上挂果长达55天。期间板栗南瓜的糖分不断聚集,瓜肉也逐渐收紧,越来越粉质绵密。

迎着清晨的第一缕阳光,瓜农开始采摘,进行初次筛选,达标的南瓜装袋后送往种植园区中心的加工车间,开始包装工作:套网袋、加永辉农场腰封。完成包装后的板栗南瓜将集中等待大车发货,当天采摘当天发,保证在36小时内抵达全国各地永辉门店。

营养专家认证,宝宝辅食首选

板栗南瓜不仅口感佳,还极具营养价值——富含膳食纤维,呵护宝宝肠胃;含有钙、镁、铁、锌、硒,帮助宝宝全面发展;更含有维生素A,促进视力发展,预防皮肤干燥,堪称宝宝辅食首选。此外,高钙、高锌、高铁、低钠的板栗南瓜也是现代都市人群的心喜的优质食材,烹饪简易,无需调味料,即是一道营养丰富的美味菜肴。

今年,永辉农场合作豆果美食推出“栗香好粉糯 营养有食力”跨界活动,5月29日-6月6日,在豆果美食APP活动页面上传板栗南瓜营养食谱,即有机会赢取好礼。本次活动共征集40余篇优质板栗南瓜菜谱,同时基于用户高度重合,在线下联动母乳协会宝妈开展亲子沙龙。

订单农业+源头直采 永辉农场家族日益壮大

通过做深、做透、做精属地采购和源头采购渗透,永辉超市进一步深挖生鲜供应链持续完善自有品牌打造的能力,建立产地寻源系统、发力订单种植,目前,永辉农场果蔬已打造25 支单品。

通过与源产地政府、合作社、农户开展“订单农业”合作,永辉开创以基地化、品质化、标准化、品牌化的商业合作模式, 帮助众多特色农产品走向全国、走进千家万户。同时,永辉通过对种植和生产过程的技术帮扶,让产品走上产业化的高速发展道路。

目前,永辉已推出了五常大米、富平柿饼、刀郎土瓜等一系列广受消费者好评的“订单农业”单品。永辉农场板栗南瓜已在永辉超市线下门店及永辉生活APP上线。

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