麦芽糖醇、代糖、对生酮饮食友好吗?

2021-07-07 01:44 来源: 瘦龙健康

→麦芽糖醇,可能会造成腹胀

一项研究,比较了含有一般普通糖的产品和含有麦芽糖醇的产品,研究人员发现,那些食用麦芽糖醇产品的人发现胃肠道不适的症状明显更高,出现腹部不适、胀气、腹胀。

大剂量食用,甚至还可能会造成腹泻,可以根据自己身体的反应,选择性地少吃。

而且,对糖尿病患者来说,吃过多麦芽糖醇,会严重造成血糖水平波动,导致血糖升高,患有肠道易激综合征IBS的人,更要注意不能多吃。

如果大量食用,到达大肠时,它们就会被肠道细菌发酵,产生气体,导致出现腹胀。肠道中这些没有被吸收的糖分也会吸收水分,导致腹泻。

那么,说到这,重点来了。

→麦芽糖醇,对生酮友好吗?

适量使用这种甜味剂,是相对安全的。

如果只是某些食品里面适量添加的,排在配料表靠后,应该不会有太大的一个危险。

当然,如果你是非常严格的成分控,你可以选择不吃含有麦芽糖醇的食物。

至于吃多少麦芽糖醇会退酮?

每个人都不一样,如果你深度生酮了,一般的添加剂的量,不足以让你退酮。

生酮可以吃什么代糖?

说到这里,除了麦芽糖醇,生酮还可以食用哪些代糖呢?

首先,人工甜味剂肯定是不行的。

市面上常见的人造甜味剂主要有这几种:阿斯巴甜(aspartame) 、安赛蜜、糖精、甜蜜素或蔗糖素、三氯蔗糖等等。

虽然这些甜味剂没有热量,但是很多研究发现,这一类甜味剂对肠道菌群有不良影响,而且还会引起乳糖不耐受。

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