家里小屁孩又挑嘴了，不想满足他吧，又心疼他在学校没好好吃，满足了他吧，又担忧惯出坏毛病，以后有我好受的。老妈子难当啊！算了，还是满足他吧！他希望今天能吃披萨。

鲜虾披萨

原料：面粉300克鸡蛋一个盐少许白糖适量酵母4克黄油30克豌豆、玉米、洋葱丁、午餐肉丁适量鲜虾8只番茄酱适量马苏里拉奶酪碎适量

制作：1、面粉、鸡蛋、盐、白糖、酵母、黄油和成面团，发酵至两倍大。2、豌豆、玉米和洋葱丁在沸水内焯熟，控水沥干。3、发酵好的面团揉捻排气，擀成面皮放入披萨盘中整形，并用叉子在上面叉孔，放入烤箱上下火180℃烤15分钟。4、取出抹上一层番茄酱，撒入一层马苏里拉奶酪碎，放上豌豆、玉米、洋葱丁、午餐肉丁和鲜虾丁，在铺上一层马苏里拉奶酪碎，这一层铺多一点。5、放入烤箱内，上下火180℃烤10分钟左右，待鲜虾熟、奶酪化、饼皮上色满意即可。

双菇烩

原料：白玉菇一小盒香菇6朵韭菜一小把盐适量鸡精适量水淀粉适量大蒜一个

制作：1、白玉菇切掉根部，香菇扳小瓣，韭菜切段，大蒜切片。2、锅内放少许油烧热，放入大蒜片爆香，放入双菇翻炒片刻，倒入适量清水略煮。3、撒入盐、鸡精、韭菜段调味，淋入水淀粉勾芡即可出锅。

酱香石屏豆腐

原料：石屏豆腐一块沙茶酱半勺豆瓣酱一勺鸡精适量大蒜一个蒜苗一小把

制作：1、石屏豆腐切小块，大蒜切片，蒜苗切斜段。2、锅内放入少许油烧热，放入大蒜片爆香，倒入石屏豆腐块翻炒片刻，倒入适量清水、沙茶酱和豆瓣酱略煮入味。3、放入鸡精和蒜苗调味，淋入水淀粉勾芡即可出锅。

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