最近一冲动，在网上购买了十斤山药，天气凉了，多吃山药对身体好，平均每天一根的消耗量，它含有丰富的淀粉酶，有利于消化吸收、健脾养胃，家中孩子也不少吃饭，就是不见长胖的原因，就是脾胃不好，经常食用山药对吸收有帮助。

今天用山药来做个简单的小饼，孩子一手一个，三两下就搞定，出锅颜色很漂亮，而且还松软，即使不爱吃饭的小朋友，也会情不自禁拿起来吃，孩子脾胃吸收好，自然也就长肉长身高了。

山药，是人类食用最早的植物之一，具有多记事、健脾胃、润毛皮的功效，人类所需的18种氨基酸中，山药中就含有16种。

【主料】山药、南瓜、面粉

【配料】酵母、鸡蛋

【调味】白糖

1、准备食材，选用细长的铁棍山药，这样的口感好，营养丰富，山药并不是越粗越好，再准备一块南瓜，南瓜同样对脾胃有好处。

2、首先去除山药的外皮，部分人对黏液过敏，记得戴好一次性手套，把山药切成段，南瓜切成块。

3、开水上锅，蒸上10分钟就熟了，用筷子可以轻松的扎透。

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