在日常生活中，很多人特别喜欢吃黄花菜，黄花菜里含有丰富的卵磷脂可改善大脑功能，可以健脑益智，对注意力衰退有一定效果。还可帮助机体清除自由基，起到延缓衰老，美容养颜之效。平时多吃一些黄花菜，还能补充营养，排毒抗衰，提高免疫力。

菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

山药是一种天然的纤体美食，含有丰富的膳食纤维，食用后能帮助肠胃蠕动，预防便秘，清理肠道垃圾，减少油脂在体内的堆积，而且山药本身热量低，且几乎不含脂肪，食用后饱腹感也很强，可以减少对其他食物的摄入量，坚持吃，有刮油消脂，排毒润肠的作用，不管是早上还是晚上空腹吃山药时，将山药熬成粥食用，对肠胃也特别好。

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