时间好快，一下就6月了，炎炎夏日，胃口降低，食欲减退啊，稍有不慎，肠胃就不行。但是，在日常饮食中，蛋白质可不能缺少呀，怎么办呢？

所以换个做法，把肉肉做成好看又好吃的模样，既能增进食欲，又高蛋白低脂肪，还是一个减肥餐，让爱美的女生也能大口吃肉，却不发胖，管饱，还瘦身！

今天分享一个藜麦鸡肉豆腐球，最早是在群里看到，有一个减肥的朋友分享的。

鸡胸肉高蛋白，几乎不含脂肪，口感清淡，是最适合夏季减肥的肉类。

豆腐是豆制品，味道鲜美，含有大量的植物蛋白，经常被人称为植物肉，两者一起，既营养丰富，又口感鲜美。

以前做这个肉丸的时候外面裹的是糯米，现在改成藜麦，低糖低脂高蛋白高纤维，营养饱腹，热量却极低，是减肥塑身的利器，每天吃一点，足以苗条过一夏！

藜麦具有淡淡的清香，还能锁住鸡肉丸子的嫩汁不外流，咬一口，哇塞，满满的鲜汁，瞬间充满你的口腔，那种感觉，太美妙了！

这个藜麦鸡肉豆腐球，既可以当减肥早餐主食，也可以当夏季餐桌的一盘蒸菜，做法简单，鲜美好吃，快去试试吧！

夏天天气热，做蒸菜做简单了，不用守着，定个闹钟，时间到就可以吃，我这样的懒人最爱！

小贴士：因为是蒸的，所以藜麦还是事先浸泡一下比较好。

材料：三色藜麦，鸡胸肉1块，盐，料酒，酱油，豆腐半块

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