在利用生酮饮食来减脂前，你应该要做好准备，了解这些事后再开始进行，做到事半功倍的效果。

1、减脂不是一昧把热量压到最低

减脂是要吃少于你所消耗的没错，但并不代表你该无止境的把热量压到最低。

虽然低热量减脂不是不可行，但你需要对营养有一定的认知，也需要有减脂后如何维持体重的打算。大多极低热量减肥法会导致复胖的原因是因为执行的人完全开始培养良好的饮食，生活与运动习惯，也没有想过之后要怎么吃去维持体重。

对于大部分人来讲，胡乱把热量压到很低，并长时间持续可以导致营养不良，因而影响运动表现，荷尔蒙健康，月经跟其他身体机能。另外，因为少吃通常伴随着“Ｘ食物不能吃”，也会非常压抑，所以在减脂后暴吃的机率会提高，因而增加复胖机率。

2、水煮餐不是最好的饮食方式

减脂不代表你要吃水煮餐，我甚至不推荐常吃水煮餐，因为很难持续，也容易缺乏足够的油脂类。

水煮餐只是一种准备食物的方式，吃水煮一样要补充足够的油脂类，而就算你不吃水煮餐也可以顺利有效的减脂。

3、选择正确的油脂非常重要

虽然油脂类的热量相对高，但它对身体是非常重要的，尤其因为我们身体无法自行合成某些脂肪酸（这些称为必需脂肪酸）。

脂肪除了有助维持皮肤，头发等健康，也会帮助我们吸收维他命ADEK跟维持健康的荷尔蒙。因此，不要怕吃脂肪，多选不饱和脂肪含量高的食物很棒了！

4、蛋黄不会直接影响胆固醇

根据2016年美国FDA提出，血液中的胆固醇百分之八十都是体内合成的（身体会自己制造胆固醇），只有百分之二十左右来自食物。2017年也有研究发现一天吃三颗全蛋有助提高高密度胆固醇（好的胆固醇）。

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