甲状腺是人体分泌系统最重要的载体，主要负责调控人体的代谢和生长速率，在各个器官的运行中都起着至关重要的作用。但是由于各种不健康的生活习惯的出现，导致近年来患甲状腺疾病的人群越来越多，已经严重影响到了人们的日常生活。

俗语“病从口入”并不无道理，随着饮食多样化的发展，人们对美食的选择也日渐增多，但随之而来的很多疾病也产生于此。而甲状腺疾病的高发就与人们的饮食习惯息息相关。

卫生组织声明：停止食用“1白2红”，不想甲状腺结节癌变，尽早撤下餐桌

“1白”

豆腐

豆腐的主要制作原料是黄豆，隶属于豆制品，里面含有大量的蛋白质，适量食用对人体健康是有益的。但是豆腐里面的植物蛋白含量较高，长期大量食用会影响甲状腺激素的分泌，造成甲状腺细胞出现异变，从而引发结节的恶化，对甲状腺产生不利影响。

“2红”

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