鱼籽实际上是很有营养成分的，餐馆一般也是有独立的炒鱼籽卖，价钱并不划算。鱿鱼籽带有充足的蛋白，此外还带有铁，钙等营养元素，此外它的人体脂肪低，发热量低，吃也不易发胖。仅仅小的时候，成年人都说鱼籽不可以多吃，要不然不太好消化吸收，因此喜欢吃也不必多吃。要想原生态，可以用蒜蓉来清蒸的，那样蒸出去的鱼籽味儿更强。这一海产品最合适冬季吃，营养丰富，蒸一蒸，美味可口。

【菜肴】清蒸的鱿鱼籽

【调料】鱿鱼籽，姜，海鲜酱油，葱，水果胡萝卜，蒜等

【制做流程】

1、在蒸鱿鱼籽以前毫无疑问先要姜食物都配齐，需要的原材料基本上便是调料中提及的。鱿鱼籽肯定是要选择新鮮的，那样高品质的鱿鱼籽营养成分更为丰富多彩。

2、首先要将准备好的鱿鱼籽解决整洁，可以在买的情况下让商家解决整洁，那样回家了就方便多了。立即用冷水清洗整洁就可以了。鱿鱼籽洗净以后先摆在菜盘里预留。

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