本文转自：家庭医生在线

一碗靓汤饱含岭南人与自然和谐共处的智慧，饭前一碗汤，赛过活神仙。最近广州湿雨天气反复，是时候喝汤祛湿啦。今天家医君就给大家推荐1款煲汤“宝藏”，食材简单又容易上手，做菜小白也能轻松学会！

薏仁和猪脚都是大家比较熟悉的食材，这两种食材也经常被搭配在一起，二者搭配在一起做出来的汤就是薏仁猪脚汤，那么，薏仁猪脚汤怎么做呢？喝了这种汤到底有什么作用呢？下面就来对薏仁猪脚汤的做法和作用做了解。

薏仁猪脚汤怎么做

首先需要先把薏仁碾碎，注意不要把碾碎的薏仁皮去掉，然后把猪脚的毛处理干净，同时把猪蹄缝隙里面完全打理干净，将其清洗干净以后剁成块状，接着将薏仁粉末、猪蹄放入到砂锅里面，加入黄酒和姜来帮助去除腥味，接着放入适量的清水。

准备好以后盖上砂锅的盖子，先用大火把汤烧开，烧开以后把上面的浮沫全部处理掉。接下来就需要转成小火煮两个小时左右，等到猪脚被煮到熟烂以后，放入酱油、胡椒粉、葱以及盐等等调味品在里面调味，放入以后记得将其搅拌均匀，接着就可以起锅服用。

薏仁猪脚汤的作用

薏仁本身有着健脾、利湿、补肺和清热的效果，如果经常吃一些薏仁能够让人的肌肤变得光泽细腻，也能够帮助消除人肌肤上的粉刺、蝴蝶斑、雀斑、妊娠斑以及皮肤粗糙等等肌肤问题。

猪脚里面的胶原蛋白和弹性蛋白含量都很丰富，对人的肌肤也好处多多，所以，很多爱美者自然乐意吃一些猪脚来满足自己的肌肤需求。

将薏仁和猪脚搭配在一起做成薏仁猪脚汤可以帮助使用者达到不错的美容效果，很多使用者在使用以后不仅自己的肌肤变得好了很多，而且存在的水肿和湿气重问题也有所缓解，所以，要是希望自己可以选择到合适的美食来满足自己的美容养颜需求，那么，不妨考虑做这道美食。

如果希望还能够起到帮助调理气血效果，也可以在做薏仁猪脚汤的时候放几颗红枣在里面。

以上就是关于它的做法和作用简单说明，养护肌肤并不是一天两天的事情，需要长期坚持才能够看到好的效果。当然，如果希望自己的肌肤状态更好，除了要注意选择合适的美食以外，还要注意做好日常肌肤护理。在平时不要有熬夜或者是吃辛辣食物情况，否则就会因为自己的日常饮食和生活习惯不当而导致自己的肌肤状态不够理想。

今

日

话

题

你喜欢喝什么老火靓汤？

来留言区分享下

~

编辑：家医君

排版：陈静芹

审校：李楠

特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“明珠号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。