本文转自：周到客户端日前，沪上首家【稻园里】BREAD AND MILK于虹口区四川北路开业，秉承着“吃现烤面包，喝新鲜牛奶”的理念，稻园里携手前18Fun主厨，带着创下100W份销量神话的烘焙王者经典回归，开业现场火爆程度不减当年，四川北路一道亮丽的排队风景线就此诞生。

【稻园里】BREAD AND MILK是由两位妈妈联手打造的一个充满爱的健康烘焙坊。她们秉承初心，为中国家庭带来新鲜现烤面包，以及奶源可全程溯源的新鲜牛奶，希望孩子们可以吃到美味、健康的烘焙产品，健康成长，把爱传递给每一个中国家庭。

坚持严选、新鲜、现烤、限量，为中国家庭带来营养便捷每一餐

严选天然中式好馅料，稻园五谷食材，馅料现做保证原料新鲜。坚持原料不过关面包不开卖，五谷馅料原产地田园直采；葡萄酵素24小时发酵；低温研磨特级麦粉，更能满足中国人的胃。

面包大师工艺配方，精心烘焙，现场手作。每日现烤，不卖隔夜面包。坚持每天只卖30款面包，15+种口味现打鲜牛乳，真正实现“每日上新，按需定制”。满足国民对于早餐的高质量需求。

产品低脂、低糖、低油，每日新鲜现做，全面贯彻健康理念，倾力打造全民大众可以安心吃，无负担的烘焙坊。

开拓“面包+牛奶”结合的创新形式

稻园里一直致力于中国家庭的健康营养，精选新鲜食材，牛奶现打现售，面包师匠心现做。然而相较于传统形式的面包店，稻园里则采用了面包与牛奶结合的创新形式，让顾客在享受现烤面包的美味同时也能喝到新鲜牛奶，给予食客味觉上的双重享受。

曾经百万销量的“四大金刚”如今经典重现

福州路的「18FUN」曾经被称为魔都必打卡面包店，常年稳居面包王者榜单首位，闭店后则让无数狂热的食客为之惋惜，如今稻园里邀请到「18FUN」的面包大师林伸翰坐镇品牌，带着熟悉的味道和经典的“四大金刚”重现魔都。林师傅作为大陆欧包引进人，具有30年从业经验，专注欧包制作，曾经创作出100多个人气面包。此次携手稻园里，秉承着对每个面包出品精益求精的态度和诚意，立志将质朴的麦香传递给每一位顾客。

托斯卡尼：内馅由凤梨、百香果奶酪融，再加上核桃颗粒包裹融合而成，凭借着十足的馅料，拥有超高人气。

榴莲忘返：榴莲口味的经典欧包，没有过多华丽的外表，简单仿照榴莲的外形；内陷填满榴莲果肉和丝滑奶酪让整个面包附有浓郁的榴莲香气，包身松软且有嚼劲，爆浆的同时融化整个口腔。

芋香之恋：采用新鲜现蒸的芋头作为馅料，一口就能品出芋头纯粹的原味。面包身上独有的气孔打造出会”呼吸“的面包！让其口感松软有嚼劲。

招牌紫米条：内陷里填满现做的紫米夹杂着大颗核桃，还有葡萄干原始的甜味渗入，让紫米条成了注重饮食健康人们的首选！柔软的面包里被满满的紫米染成了淡紫色，咀嚼时紫米的香气慢慢四溢，带给味蕾健康的体验感。

稻园里坚持精选新鲜食材，牛奶现打现售，将天然中式食材融入面包中；以面包+牛奶的创新形式为每一位中国家庭成员打造营养，便捷，实惠的每一餐。大师匠心，高超手艺；立志做中国人更喜爱的面包，打造国人专属家庭烘焙坊。

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