出门在外的儿郎何时回家，

远在他乡的姑娘可还记得。

家中美味可还知否！

记忆中的味道是否依旧在脑海中流淌

飘过鼻尖，可还记得它的香气，

滑过舌尖，可还知道它的味道！

是否已经渐渐模糊，不知它的踪影。

那倒不如，和我一起看看这美食，

那倒不如，和我一起动手在做一遍！

菜品【手工海螺面疙瘩】

准备食材：面粉（高精），青椒，西红柿，鸡蛋，小葱香菜（少许不要也行）

调料：盐，酱油

--------详细的制作过程-------

1.首先准备一个大一点的碗。然后把面粉倒入碗中，先加入少量的水，用筷子搅拌均匀成柳絮状，然后拿出来揉成团，如果很硬的话还可以继续加点水进去。如果太软了很粘手，可以再加点面粉。

毕竟没有关系，一且都来得及，不管怎么样，肯定能揉成团，如果面团不是很光，可以拿个干净的碗，把它放进去，让它冷静十五分钟。在拿出来揉一下，肯定表面就光滑了。

2.然后用擀面杖擀成一个饼状。然后用菜刀切。横竖都把它切开来间隔差不多。0.5cm的样子吧。在切的时候中间撒点面粉。不然等你切好它跟没切一样！

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