“一直以来，都是使用买的豆沙馅做甜点。虽然使用着也很方便，但是买的馅料有些稀。要想让它稠一些，就得再用锅炒。想一想，总归还要炒，不如自己制作，随用随做，里面不用放添加剂，吃着还健康。”食材明细

主料

红豆2量杯

辅料

红糖20克

冰糖1块

甜味口味

炒工艺

数小时耗时

简单难度自制红豆沙的做法步骤

1红豆两量杯，拣去坏豆洗净，泡发一夜。

2第二天将已经涨发的豆子，捞入高压锅，加没过豆子一扁指的水。

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